Nuevo gadget definitivo

Pues esta vez para la cocina. Un gran descubrimiento los utensilios de silicona platino de lekue . Sobre todo los estuches para cocina al vapor.

Las recetas muy sencillas. Mete verduras, un poco de aceit4, 2 cucharadas de agua y 5 min al microndas. Las verduras salen sabrosísimas ya que se cuecen al vapor y en su jugo. El estuche  también se puede meter al horno.
Pero la cosa no se queda aquí. Es sorprendente la variedad de utensilios que tiene Leuke. Para repostería,  para meter al horno y hacer cosas como dorada a la sal...

Aquí alguna de mis recetas favoritas:

• Brecol con setas (riquísimas)
• Cualquier verdura con jamón (una sorpresa ver que el jamón sale crujiente, no cocido)
• Arroz basmati con brecol, setas, zanahorias, cebolla y una pizca de avecrén.
• Cebollas rellenas (no las he hecho, pero tienen una pinta tremenda)